Старик-огородник
Художник В. Суриков (1882)

Огородничество — разновидность маломасштабного, не промышленного, кустарного земледелия, состоящая в возделывании небольших участков земли, разнообразной геометрической формы и уклона, с последующим выращиванием на них овощей, фруктов, ягод и других огородных растений. Участок возделываемой земли в огородничестве называется — огород. Участники возделывания огородов называются — огородники.